ООО Центр «Федерал» проводит исследования и испытания:
-хлебобулочных, макаронных, -кондитерских изделий и сахара;
-мяса, мясной продукции, мяса птицы, яиц и продуктов их переработки;
-рыбы, нерыбных объектов промысла и продуктов, вырабатываемых из них;
-молока, молочных и жировых продуктов (масло, майонезы, маргарины);
-воды питьевой, минеральной и безалкогольных напитков;
-пива;
-меда и продуктов пчеловодства (в том числе определение ботанического происхождения меда);
-свежих картофеля, овощей, -бахчевых, фруктов, ягод, грибов и орехов;
-воды источников водоснабжения;
-воды плавательных бассейнов;
-смывов с поверхностей;
-соли, кофе, чая, пряностей.